Realizamos las instalaciones de la bodega de D. Alfonso CORTINA en Montes de Toledo. Vinos de alta expresión. Instalaciones de superfrío para refrigeración de vendimia, estabilización de vino, remontaos en automático, control de Tª de fermentación / maloláctica, climatización de salas de crianza y botellero privado, botelleros, almacenes, humectación de sala de barricas y botellero privado, Extracción de CO2 por detección de infrarrojos, Generación de N2 e Inertización de vinos blancos, Generación de Aire comprimido, Tratamiento de agua, Aljibes e instalaciones contraincendios,...
Fecha: Año 2005