Un placer trabajar con una de las familias más veteranas en La Ribera del Duero. A través de sus mayores, de sus hijos y de sus nietos hemos realizado e innovado todo tipo de procesos productivos. Además de los clásicos, frío, calor, control, Climatización y Humectación de salas de barricas... Se realizan lecturas en continuo de medición del potencial RedOx para determinar las prácticas de micro / macro oxigenación que pueda requerir el elaborador.
Fecha: Año 2006
Oficinas centrales:
Calle Circunvalación 40 - 28850 Torrejón de Ardoz (Madrid)
Representante y Servicio Técnico en Galicia:
Salvador Cores
Representante y Servicio Técnico en Portugal:
Vieirinox
Representante y Socio Tecnológico:
AZ3 Oeno
info@sigena.es / 916 750 918
Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00 horas.
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